Para hoje trouxemos-lhe esta receita de pão, com um toque bastante original. Fácil, rápida e com um sabor único, é uma excelente sugestão para para fazer ao lanche.
Ingredientes:
240g de Farinha
1 Colher de Sopa de Fermento em pó
1 Colher de Sopa de Sementes de Papoila
1/2 Colher de Chá de Sal Marinho
90g de Manteiga
60ml de Leite Meio Gordo
60ml de Infusão de Alfazema
Preparação:
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- No processador coloque 240g de farinha, 1 colher de sopa de fermento em pó, ½ colher de chá de sal marinho, 1 colher de sopa de sementes de papoila e 90g de manteiga.
- Misture até obter uma areia grossa. Acrescente 60ml de leite, 60ml de infusão de alfazema, e misture novamente para ficar com uma massa homogénea.
- Forme um rolo sobre uma superfície enfarinhada, corte em 8 partes iguais e molde em formato oval.
- Leve os pãezinhos ao forno a 200ºC por 18 a 20 minutos.Sirva-os quentes com manteiga
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Fonte: 24 Kitchen
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