Hoje trazemos-lhe uma receita de amêndoas, ideal para fazer esta Páscoa! Experimente!
Ingredientes:
400 g de Amêndoas
Chocolate em pó para decorar Qb
Açúcar em pó para decorar Qb
300 g de Chocolate Preto 70%
Preparação:
- Coloque as amêndoas numa tigela grande dentro do frigorífico.
- À parte derreta o chocolate em banho maria até obter uma textura suave.
- Tire a tigela do frigorífico e adicione parte do chocolate derretido.
- Mexa vigorosamente até as amêndoas ficarem cobertas e soltas, e o chocolate endurecer.
- Volte a colocar as amêndoas no frigorífico por mais 5 minutos e repita a ação por mais duas vezes ou até o chocolate acabar.
- Para finalizar passe as amêndoas no açúcar em pó ou no chocolate em pó e retire o excesso.
- Guarde num pacote fechado até ao momento do consumo.
Fonte: Nestlé
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