Gastronomia

Ingrediente da Semana…BANANA: Queques de Banana

Para esta segunda-feira trazemos-lhe esta deliciosa receita de queques de banana. Prove e delicie-se!

Ingredientes:

60 ml de Leite

1 Ovo

100 g de Manteiga derretida

1 Colher de Chá de Essência de Baunilha

140 g de Açúcar

3 Bananas médias maduras

140 g de Farinha de Trigo

1 e 1/2 Colheres de Chá de Fermento em pó

80 g de Chocolate

Preparação:

  • Esmague as bananas com um garfo.
  • Com a ajuda de uma batedeira envolva o leite, o ovo, o açúcar e a manteiga derretida.
  • Misture este preparado com as bananas esmagadas, a farinha de trigo, o fermento, a essência de baunilha e o chocolate.
  • Envolva tudo muito bem e distribua a massa em formas individuais.
  • Leve ao forno a 160º durante 20 minutos ou até estar no ponto ideal.

Fonte: 24 Kitchen