Para acabar a semana da melhor forma, trazemos-lhe esta deliciosa sobremesa!
Ingredientes:
135 g Açúcar
5 dl Natas
4 Colheres de Sopa de Leite
4 Folhas de Gelatina
Manjericão Q.b.
Preparação:
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante 5 minutos. Leve ao lume metade das natas, com o leite e algumas folhas de manjericão e deixe aquecer.
- Retire do lume, junte as folhas de gelatina escorridas e 60 g do açúcar e mexa para ficarem bem dissolvidas.
- Bata as restantes natas em chantilly, juntamente com o restante açúcar, e envolva com o preparado anterior. Distribua o creme por taças e leve ao frio até solidificar.
- Decore a gosto e sirva.
Fonte: Teleculinária
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