Prove esta deliciosa receita de Papas de Milho.
Ingrediente:
200 gr Milho traçado (sêmola)
5 dl Leite
150 gr Açúcar
Sal Q.b.
Canela Q.b
Preparação:
- Ponha o milho de molho em água fria, durante 1 ou duas horas e retire as peles que vêm à superfície.
- Escorra o milho e leve-o ao lume com água temperada com um pouco de sal.
- Quando a água evaporar, comece a juntar o leite a pouco e pouco, mexendo sempre.
- Tempere com o açúcar e deixe cozer um pouco mais.
- Sirva polvilhadas com canela.
Fonte: 24 Kitchen
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