Gastronomia

Ingrediente da Semana…MORANGO: Margarita de Morango e Hortelã

Para acabar a semana da melhor forma porque não uma Margarita? Uma bebida rápida e simples de preparar, ideal para beber ao final do dia em boa companhia. Prove e renda-se a este cocktail.

Ingredientes:

300 gr Morangos

Meia chávena de Tequila

2 Colheres de Sopa de Licor de Laranja

6 Colheres de Sopa Açúcar

8 Folhas de Hortelã

Sumo e Raspas de Limão Qb

Pedras de Gelo Qb

Preparação:

  • Corte 300 gramas de morangos em pedaços, coloque-os num liquidificador e junte-lhes meia chávena de tequila. 
  • Acrescente também 2 colheres de sopa de licor de laranja, 2 colheres de sopa de sumo de limão, 4 colheres de sopa de açúcar, e o aroma de 8 folhas de hortelã.
  • De seguida, triture tudo, junte depois algumas pedras de gelo, e volte a triturar.
  • Por fim, vire um copo de cocktail de cabeça para baixo sobre um prato com sumo de limão. 
  • Passe os rebordos do copo numa mistura de raspas de limão e açúcar, e a sua margarita de morango e hortelã está pronta a servir.

Fonte: 24 Kitchen