Gastronomia

Ingrediente da Semana…FIGO: Geleia de Figo

Experimente esta deliciosa geleia de figo, ideal para barrar em tostas ou torradas e acompanhar com um chá quente, neste dia de chuva.

Ingredientes:

2 kg de Figos frescos

4 Chávenas de Chá de Açúcar

1 Chávena de Chá de Água

1 Limão em rodelas

Preparação:

  • Lave os figos e descasque-os.
  • Ferva a água e o açúcar durante 5 minutos.
  • Adicione os figos e o limão e mexa.
  • Mexa até ficar transparente.