Gastronomia Geral

Ingrediente da Semana…TANGERINA: Panquecas de Tangerina

Foto: Notícias Magazine

Fã de panquecas? Hoje trazemos uma receita perfeita para experimentar algo diferente…Panquecas de Tangerina!

Ingredientes:

  • 1 Ovo
  • 150 ml Sumo de Tangerina
  • Raspas de 1 Tangerina
  • 80 ml Bebida de Soja (leite ou outro leite vegetal à escolha)
  • 1 Colher de Sobremesa de Sementes de Chia
  • 3 Colheres de Sopa (rasas) de Farinha de Milho

Preparação:

  • Comece por misturar as sementes de chia com o sumo de tangerina.
  • Depois adicione a raspa de uma tangerina, o ovo, a bebida vegetal e, por fim, envolva a farinha.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente e cozinhe porções da massa.
  • Sirva mornas com iogurte, tangerina e miolo de noz picado.

Fonte: Notícias Magazine