Gastronomia Geral

Ingrediente da Semana… PHYSALIS: Caipirinha de Physalis

Para “fugir” à tradicional caipirinha, trazemos-lhe esta opção com physalis. Experimente!

Ingredientes:

12 Physalis cortadas ao meio (reserve algumas inteiras para decorar)
3 Cubos de Abacaxi
1 Colher de Sobremesa de Açúcar
Cubos de gelo Q.b
60 ml de Vodka

Preparação:

  • Num copo baixo, próprio para caipirinha, misture as frutas com o açúcar e amasse bem.
  • Coloque gelo a gosto, acrescente a vodka, mexa bem e sirva a bebida decorada com as physalis inteiras.