Prove esta deliciosa mousse de Kiwi!
Ingredientes:
8 Kiwis
1 Pacote (2 saquetas) de Gelatina de Tutti Frutti
360 ml de Iogurte Natural
1 Colher de Sopa de Mel
Rodelas de kiwi para decorar
Preparação:
- Prepare a gelatina, segundo as indicações da embalagem e usando apenas metade da quantidade de água indicada. Reserve.
- Coloque os kiwis descascados na liquidificadora, juntamente com o iogurte e o mel. Triture tudo, junte metade do preparado da gelatina e triture mais um pouco, até obter a consistência de creme.
- Distribua o creme por taças individuais e leve ao frio, até solidificar. Depois, deite por cima a restante gelatina, decore com rodelas de kiwi e leve novamente ao frio, até ficar bem firme.
Fonte: Teleculinária
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