Gastronomia Geral

Receitas de Natal: Polvo à Galega

Experimente esta deliciosa opção de polvo.

Ingredientes:

1 Polvo cozido
6 Batatas em pedaços pequenos e cozidas
3 Dentes de Alho picados
2 Folhas de Louro
1 Colher de Sopa de Paprica
3 Colheres de Sopa de Azeite
Sal Qb

Preparação:

  • Corte o polvo cozido em pedaços. Depois, coloque o azeite, o alho e o louro numa frigideira e deixe aquecer.
  • Junte o polvo e mexa bem. Depois, acrescente as batatas.
  • Tempere com um pouco de sal e paprica. Volte a mexer bem, deixe cozinhar mais uns minutos e sirva.

Fonte: Sabores Portugueses