Prove estes deliciosos coquinhos de natal.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 180g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de natas
- 1 colher de café de açúcar baunilhado
- Coco ralado para enrolar as bolinhas
Preparação:
- Junte o leite condensado com o côco ralado, as natas e o aroma de baunilha.
- Leve a mistura ao lume, mexendo sempre para não queimar, e deixe ferver até ficar um pouco espesso.
- Retire do lume e espalhe sobre uma travessa.
- Reserve no frigorífico até ficar firme.
- De seguida, molde o preparado em bolinhas e passe-as por côco ralado.
- Reserve-as no frigorífico até ao momento de servir, ou não.
Fonte: Sabor Intenso
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