Gastronomia Geral

Receitas de Natal: Tarte de Maçã em forma de Árvore de Natal

Para acabar a semana da melhor forma, trouxemos-lhe uma sobremesa original e deliciosa!

Ingredientes:

  • 1 Pacote de massa folhada retangular
  • 200 g de Maçã Golden
  • 5 g de Açúcar
  • 20 g de Manteiga
  • 15 g de Compota de Pêssego

Preparação:

  • Pré-aqueça o forno a 200º.
  • Descasque e corte as maçãs em fatias finas. Corte estrelas de maçã e reserve para a decoração.
  • Estenda a massa folhada e corte-a em 10 triângulos iguais, com 10,5 cm de base.
  • Arredonde as bases dos triângulos para que não fiquem retas.
  • Coloque os triângulos da esquerda para a direita e de baixo para cima, sobrepondo-os uns aos outros. Os triângulos dos lados devem estar inclinados para o centro. Colocar triângulos 3 na primeira e segunda fila, 2 na terceira fila e 1 no topo.
  • Com a restante massa, recorte uma estrela e pique-a com um garfo. Forme também um tronco com dois pedaços, dobrando-os sobre si mesmos, e coloque-os debaixo da primeira fila de triângulos.
  • Com uma faca, marque bordas nos triângulos e, faça linhas no tronco. A partir do centro, coloque as fatias de maçã, até às bordas marcadas.
  • Coloque a estrela de massa folhada no topo da árvore, e distribua as estrelas de maçã pela árvore. Polvilhe com açúcar e espalhe manteiga em pedaços pequenos. Coloque no forno durante 20 a 25 minutos até ficar dourado.

Fonte: Nestlé